あ~たん☆☆のブログ?

顔文字(* ・.・*) だいちゅき♪ 今日も一日o(*・ω・)○がんばりまっしょいー!!

沢庵漬けた(σ*ゝω・)σヨッ!  

【沢庵】

新八州大根70本を10日くらい吊るし干しします。
料理

葉っぱを切り落とします。
料理

途中省略・・・10日後くらいから食べれますヾ(^o^;オイオイ・・・
料理

大体2斗桶で、70本くらいつけるのですが大根が太りすぎで
漬けきれませんでした(ノ∀`)ペチ

色粉とヌカと塩を混ぜ合わせ底から大根を一段ずつ重ねてはふり込みます。
一番上に葉っぱを敷きつめ中蓋をし重りを置きます。
分量がすべて適当(っ・ω・;A アセアセ 
美味しい沢庵にな~れ~(人-ω-‘)。o.゚。★

[ 2009/12/29 21:23 ] お料理だいちゅき♪ | TB(0) | CM(0)
コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する
つぶやいてみる~(o・。・o)
バナー             顔文字総数 11453                                                                                     @With 人気Webランキング                   顔文字屋さんランキング にほんブログ村 企業ブログ 農業へ
                  にほんブログ村 花・園芸ブログ 趣味の園芸へ




最新の記事(全記事表示付き)
カテゴリ
愛 (8)
顔 (7)
最近のコメント
データ取得中...
アルバム

天気予報の恋人

-天気予報コム- -FC2-
いらっしゃいませ(⌒∇⌒)
(* -_-)旦~ ごゆっくりです♪
現在の閲覧者数:
。゜.☆ ドロン! 
QRコード
QRコード

QLOOKアクセス解析